伊豆で宿泊先をお探しなら、伊豆熱川温泉・露天風呂付客室の「熱川プリンスホテル」へ
ダイニング 厨
Stay plans
厨房製源泉酒蒸し
湯気がもうもうと吹き上がる熱川の源泉を利用して、地元特産の金目鯛やあしたば、椎茸等の野菜を豊富にせいろへ盛込み、目の前で蒸し上げて調理したとてもヘルシーで地の海山の幸の旨みを凝縮した当館の名物料理です。
●金目と相性抜群！コクとまろやかで甘みのある
「とり味噌ソース（さくら味噌と白味噌）」
●野菜を引き立てる旨み「ゴマねぎソース」
●シンプルだからこそ本来の旨みを「ポン酢醤油」
の３種類のオリジナルソースにてお召し上がりいただきます。
- 座席数：
- テーブル席最大80名様
- 営業時間：
- 夕食 開始時間 17:30～19:00
朝食 開始時間 7:30～8:30
